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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-29
主料:
鸭蛋两个洋葱一个

辅料:
料酒少许少许鸡精少许

洋葱炒鸭蛋的做法步骤

1.食材:鸭蛋、洋葱

2.拼接图不能用,修改步骤

3.将鸭蛋打入碗中,加点料酒。

4.打成蛋液,待用。

5.将洋葱剥去外皮,清洗一下,捞出。

6.放在案板上切开,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入鸭蛋蛋液翻炒成块,盛出。

8.随后,利用炒鸭蛋的油,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生,

9.接着,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。

10.然后,加点盐、鸡精。

11.调味,炒匀。

12.出锅,装盘。


TAGS:热菜 家常菜 鸭蛋
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